手造りバター
あすなろ牛乳と深層海水の天然塩を原料に作った、手造りバターです。天然にがりをふ...
中洞牧場のエコロジー牛乳(4本入り)
中洞牧場では、完全放牧で、自然交配、自然分娩、自然哺乳という自然のままの姿で牛...
ハードタイプ、セミハードタイプチーズ
ハードタイプチーズの中では一番硬いのが、この「ハード」タイプです。古くから兵...
青カビタイプチーズ
青カビの作用から大理石模様に見える「青カビ」タイプ、別名をブルーチーズとも呼び...
シェーブルタイプチーズ
山羊（やぎ）の乳から作られるチーズの総称が「シェーブル」タイプです。山羊は乳...
ウオッシュタイプチーズ
熟成過程で、その土地のワイン・ブランデーなどの地酒、または塩水で表面を何度も...
白カビタイプチーズ
表面が白カビに覆われているタイプで、代表的なものがあの『カマンベール』。日本...
フレッシュタイプチーズ
熟成させない「非熟成」タイプで、まだ生まれて間もない赤ちゃんのチーズです。牛...
のむデンマークヨーグルト（1L）
福島県内の生乳とデンマークから空輸の菌を使用して生まれた手作り感覚のヨーグルト。...
ポーリークリームチーズ
クセのない風味とクリーミーなフレッシュチーズ。そのままでも、パンやべーグルにつけ...
